Butternussbällchen
Butter-Nuss-Bällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1/2 c. Zucker, 2 Eier, getrennt, 1 TL. Zitronenschale oder Vanille und 2 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Butter cremig rühren, bis sie weich und glatt ist.
Den Zucker nach und nach hinzufügen und nach jeder Zugabe aufschäumen.
Eigelb und Schwarte untermischen und schaumig schlagen.
Die Hälfte des Mehls hinzufügen, dann Milch und das restliche Mehl.
Leicht durchkneten, um eine gründliche Mischung zu erzielen.
1 Stunde kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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