Ensalada De Gelatina De Mantequilla Y Menta
La ensalada de gelatina de mantequilla y menta es una cena fácil. Hecho con 2 latas (20 oz) de piña triturada, 2 paquetes (3 oz). gelatina con sabor a lima, 2 1/2 c. malvaviscos en miniatura, 1 recipiente pequeño de látigo frío y 1 paquete (8 oz.) Mentas mantequilla, trituradas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una cacerola, hierva la piña y el jugo.
Agrega la gelatina. Revuelva para disolver.
Agrega los malvaviscos a la gelatina enfriada. Refrigere 1 hora.
Incorporar en gelatina junto con las mentas trituradas. Extienda en un plato de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Refrigerar.
Cubra con crema batida.
Rinde 12 porciones.
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