Cenouras Assadas com Manteiga
Cenouras Assadas com Manteiga é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 a 7 cenouras médias, 1/4 xícara. água, 2 colheres de sopa. cebola picada, 1/4 c. aipo picado e 3 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe as cenouras em 3/4 de xícara de água até ficarem macias, cerca de 15 a 20 minutos.
Escorra e guarde o líquido da cenoura.
Derreta 1/4 xícara de manteiga em uma panela.
Refogue a cebola e o aipo até ficarem macios.
Adicione a farinha, o sal e a pimenta e misture bem.
Adicione o líquido de cenoura e o leite aos poucos.
Cozinhe ou leve ao forno a 350° por 30 minutos.
Polvilhe migalhas de pão sobre a mistura de cenoura e salpique com manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
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