ブッチのチリ
Butch'S Chiliは、適度に簡単なディナーです。粗挽き牛肉10ポンド、皮をむいて4等分に切った玉ねぎ1 1/2ポンド、小さじ1 1/2で作ります。パプリカ、腎臓の部分を除いた2 1/2ポンド、種を除いた1/2ポンドの唐辛子のさや、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
大きな鍋で肉を調理します。
塩を振りかける。
塩の上に1パイントの水を注ぎます。
肉が柔らかくなるまで1時間半煮ます。
頻繁にかき混ぜてください。
常に弱火で使用してください。
スエットを粉砕してレンダリングします。濾して冷まします。
コショウのさや、玉ねぎ、ニンニクを2回挽きます。
一度チリプレートを使用し、次にソーセージプレートを使用します。
肉が柔らかくなったら、レンダースエットをその上に注ぎます。さらに5分間かき混ぜて調理します。次に、すべてのスパイス(粉砕して乾燥させたもの)を肉の上に注ぎます。
溶けてからかき混ぜ、さらに5分間調理します。
これで食べられる状態になりました。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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