बुच की मिर्च
बुच'स चिली एक मामूली आसान डिनर है। 10 पाउंड मोटे पिसे हुए बीफ़, 1 1/2 पाउंड प्याज, छिले और चौथाई भाग, 1 1/2 चम्मच से बनाया गया। लाल शिमला मिर्च, 2 1/2 पाउंड किडनी से सूट और 1/2 पाउंड मिर्च की फली, बीज हटा दिया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मांस को बड़े बर्तन में पकाएं.
नमक छिड़कें.
नमक के ऊपर 1 पिंट पानी डालें।
मांस के नरम होने तक 1 1/2 घंटे तक पकाएं।
बार-बार हिलाओ.
हर समय कम आंच का प्रयोग करें।
पीसें और सूट प्रस्तुत करें; छान लें और ठंडा होने दें।
काली मिर्च, प्याज और लहसुन को दो बार पीस लें।
एक बार मिर्च प्लेट का उपयोग करें, फिर सॉसेज प्लेट का।
मांस के नरम होने के बाद, उस पर पका हुआ सूट डालें; हिलाएँ और 5 मिनट और पकाएँ। फिर मांस के ऊपर सभी मसाले (पिसे हुए और सूखे) डालें।
उन्हें पिघलने दें, फिर हिलाएं और 5 मिनट और पकाएं।
अब यह खाने के लिए तैयार है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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