Name: Бурса Данаси (запеченная телятина с лапшой)
Prep time: 28 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lb . стейк из телятины, очищенный от костей и отбитый до плоского состояния; 1 зубчик чеснока, измельченный; молотый черный перец; 1 tsp . соль; 1 лавровый лист; 1 tsp . сушеный эстрагон; 1/2 в. белое вино; 4 Tbsp . масло; 4 помидоры, очищенные и нарезанные кубиками; 2 лук, измельченный; 6 грибы, нарезанные; 2 ребрышки сельдерея, нарезанные; 1 1/2 в. йогурт; 1 lb . узкая лапша

Бурса Данаси (запеченная телятина с лапшой)

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 28 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 20 просмотров

Бурса Данаси (запеченная телятина с лапшой) — впечатляющее блюдо из пасты, которое можно приготовить примерно за 1 час. Сделано с помощью . стейк из телятины, очищенный от костей и оттертый, зубчик чеснока, измельченный, молотый черный перец. соль и лавровый лист — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.