Bonbons à la noix de coco et au sucre brûlé
Burnt Sugar Coconut Candy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. sucre blanc, 3 c. sirop de maïs blanc, 1 3/4 c. lait, chauffé, 1 c. bicarbonate de soude et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une poêle à fond épais, brûler le sucre jusqu'à ce qu'il soit brun moyen.
Ajoutez le sirop Karo au sucre.
Ajoutez le lait petit à petit (n'arrêtez pas le processus d'ébullition).
Cuire jusqu'au stade soft-ball.
Retirer du feu et ajouter le soda. Remuer rapidement jusqu'à ce que la mousse descende.
Ajouter le beurre, la vanille et la noix de coco.
Battez très fort.
Verser dans un plat beurré pour durcir.
🍷 Accords Parfaits
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