Pastel De Azúcar Quemado

Pastel De Azúcar Quemado

⏱️ Listo en 1h 22m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 12 vistas

El pastel de azúcar quemado es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con c. azúcar, c. agua fría, c. mantequilla, huevos y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Queme 1/2 taza de azúcar en una sartén hasta que se dore.

Agregue agua y revuelva hasta que se disuelva.

Dejar enfriar.

Crema de azúcar y mantequilla. Añade las yemas de huevo batidas.

Agrega la leche.

Agregue la harina tamizada con levadura en polvo y bicarbonato de sodio, luego agregue el azúcar líquido quemado. Por último añadir las claras batidas y el aroma.

Hornee en horno rápido (aproximadamente 350°) durante 30 a 35 minutos en capas.

Cubre con glaseado de caramelo.

🍷 Maridajes Perfectos

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