Pastel De Azúcar Quemado
El pastel de azúcar quemado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar moreno, 1/2 c. agua hirviendo, 1 1/2 c. azúcar, 2/3 c. mantequilla y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Queme el azúcar moreno hasta que esté bastante oscuro.
Agrega agua hirviendo; cocine hasta que se forme un almíbar espeso; reservar y dejar enfriar.
Crema de azúcar y mantequilla; agregue las yemas de huevo.
Tamizar la harina, la soda y la levadura en polvo. Mezcle la mezcla de azúcar con la mezcla de harina.
Agrega agua fría; mezclar bien. Agrega la mezcla de azúcar quemada.
Incorporar las claras de huevo batidas.
Hornee en 2 capas.
Armar con relleno de caramelo.
🍷 Maridajes Perfectos
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