Name: Бургундское рагу
Ingredients: 2 lb. бескостная говяжья вырезка или тушеная говядина; 2 c. нарезанная морковь; 1 c. нарезанный сельдерей; 2 средний лук, нарезанный; 3 tbsp. мука; 1 tbsp. сахар и соль; 1 tsp. базилик или майоран; 1 (16 oz.) can помидоры; 1 c. Бургундия; 1 c. грибы (6 унций), осушенные; 1 c. водяные каштаны (5 унций), нарезанные ломтиками

Бургундское рагу

👁️ 3 просмотров

Бургундское рагу — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов говяжьей вырезки без костей или тушеной говядины, 2 гр. нарезанная морковь, 1 ст. нарезанного сельдерея, 2 средних луковицы, нарезанных ломтиками, и 3 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.