Burgunder-Eintopf
Burgunder-Eintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch ohne Knochen oder Rindereintopf, 2 c. geschnittene Karotten, 1 c. geschnittener Sellerie, 2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch, Karotten, Sellerie und Zwiebeln vermengen.
Mehl, Zucker, Salz und Basilikum mischen; In die Fleischmischung einrühren.
Tomaten und Wein einrühren.
Gut abdecken und bei 300° 3 bis 3 1/2 Stunden backen.
Sir in Pilzen und Wasserkastanien; 10 Minuten länger kochen.
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