Olho Borgonha Redondo com Pasta de Rábano
Burgundy Eye Round With Horseradish Spread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. farinha de trigo, 1 saco de forno, 1 (3 a 5 lb.) assado redondo, 1/4 colher de chá. sal temperado e 1/8 colher de chá. alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Coloque uma colher de sopa de farinha no saco de forno e agite para cobrir as laterais. Tempere a carne com sal temperado, alho e pimenta (tempere a seu gosto).
Coloque o assado no saco de forno e regue com o vinho.
Amarre o saco.
Coloque o saco na assadeira e leve à geladeira para marinar durante a noite.
Quando estiver pronto para assar, faça fendas no saco, cerca de 6, e insira o termômetro de carne.
Asse a 325° até que o termômetro marque 140°, cerca de 50 a 60 minutos.
Deixe esfriar e corte em fatias finas.
🍷 Combinações Perfeitas
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