لحم بورجوندي

لحم البقر بورجوندي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. تقصير، 5 بصل متوسط، مقطع إلى شرائح، 1/2 رطل فطر، مقطع إلى شرائح، 2 رطل من لحم البقر المخلي من العظم أو دائري، مقطع إلى مكعبات مقاس 1 بوصة و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.