Name: Бунуэлос де Планто (банановые оладьи)
Ingredients: 1 c. мука; 1 яйцо, слегка взбитое; 1/2 c. молоко; 2 tbsp. сахар; 6 твердые спелые бананы, очищенные и разрезанные вдоль пополам, а затем поперек на четвертинки.; растительное масло или масло для жарки во фритюре; Кондитерский сахар; 1/4 tsp. соль; 1 tbsp. сливочное масло, растопленное; 1 яичный белок; 1/4 c. темный ром или бренди

Бунуэлос де Планто (банановые оладьи)

👁️ 3 просмотров

Bunuelos De Planto (банановые оладьи) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. муки, 1 яйцо, слегка взбитое, 1/2 ст. молока, 2 ст. сахара и 6 твердых спелых бананов, очищенных и разрезанных вдоль пополам, а затем поперек на четвертинки. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Для приготовления теста просейте 1/2 стакана муки и соль в глубокую миску.

Добавьте взбитое яйцо и масло, а затем молоко и продолжайте перемешивать, пока тесто не станет однородным.

Не взбивайте и не перемешивайте.

Для достижения наилучших результатов оставьте тесто при комнатной температуре и дайте ему постоять примерно час, хотя при необходимости его можно использовать сразу.

В любом случае яичный белок следует взбить венчиком или венчиком до плотной пены, а затем добавить в тесто непосредственно перед его использованием.

💬 Комментарии