Bunuelos De Planto (beignets de banane)
Bunuelos De Planto (Beignets de banane) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 œuf légèrement battu, 1/2 c. lait, 2 c. sucre et 6 bananes mûres fermes, pelées et coupées en deux dans le sens de la longueur, puis en quartiers dans le sens de la largeur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Pour préparer la pâte, tamisez 1/2 tasse de farine et le sel dans un bol à mélanger profond.
Incorporez l'œuf battu et le beurre puis le lait et continuez de remuer jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Ne pas battre ni trop remuer.
Pour de meilleurs résultats, mettez la pâte de côté à température ambiante et laissez-la reposer pendant environ une heure, même si elle peut être utilisée immédiatement si nécessaire.
Dans les deux cas, le blanc d'œuf doit être battu avec un fouet ou un batteur rotatif jusqu'à ce qu'il soit ferme, puis incorporé à la pâte juste avant de l'utiliser.
🍷 Accords Parfaits
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