Petits pains
Les petits pains sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 3 c. sel, 1 c. huile, 2 pqt. levure sèche et 2 c. sucre (pour la levure), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettez la levure, 2 cuillères à café de sucre et 1/2 tasse d'eau tiède dans un petit bol ; mélanger et laisser lever quelques minutes.
Mettez 1 1/2 tasse de sucre, 3 cuillères à café de sel et l'huile dans un grand bol.
Ajoutez le mélange de levure.
Ajoutez 5 tasses d'eau tiède.
Ajoutez lentement la farine au fur et à mesure que vous mélangez. Pétrir environ 5 minutes.
Mettre dans une grande casserole pour lever pendant 2 heures. Frappez vers le bas ; laisser lever encore 2 heures.
Formez des petits pains sur une plaque à biscuits.
Laisser lever 6 à 8 heures ou toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant environ 15 minutes.
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