bollos
Los bollos son una cena moderadamente fácil. Fabricado con 4 paquetes. levadura seca, 3 c. leche escaldada, 1 c. azúcar, harina suficiente para hacer una masa suave y 2 c. Con agua tibia (no caliente), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Escaldar la leche.
Calentar hasta el punto de ebullición.
Agrega la mantequilla, el azúcar y la sal.
Disolver la levadura y el agua.
Cuando la mezcla de leche esté fría, agregue la levadura.
Mezcle bien y agregue suficiente harina para hacer una masa suave y no pegajosa.
Poner en un recipiente engrasado y engrasar la parte superior de la masa. Cubrir con un paño húmedo.
Deje crecer hasta que doble.
Golpear hacia abajo.
Hacer panecillos, pasteles de café, bollos, etc.
Deje crecer hasta que duplique y hornee a 375°.
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