bollos
Los bollos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 2 c. crema, 2 paquetes. levadura, 1/4 c. agua tibia y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Escaldar la leche y la nata y dejar enfriar.
Disuelva la levadura en agua tibia.
Mezclar todos los ingredientes, agregar harina para hacer una masa suave. Amasar.
Forme una bola y colóquela en un recipiente engrasado.
Deje reposar hasta que esté ligero, aproximadamente 1 hora.
Golpear y dejar reposar 5 minutos. Forme bollos del tamaño de una hamburguesa.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
Dejar reposar hasta que aclare.
Hornee en un horno a 425°, de 8 a 10 minutos.
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