Patatas Buffet
Las patatas buffet son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 papas medianas, 3 cdas. mantequilla o margarina, 1/2 c. queso picante rallado, 1/3 c. Crema ligera y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pele las patatas y córtelas a lo largo como para las patatas fritas.
Coloque las patatas en el centro de un trozo grande de papel de aluminio (doble espesor).
Forme papel de aluminio para formar una fuente para hornear.
Unte las patatas con mantequilla; espolvorear con condimentos y queso.
Vierta la nata por encima. Selle el papel de aluminio y cocine sobre brasas durante una hora a una hora y media.
Sirve 4.
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