Buffalo Wings
Buffalo Wings ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Chicken Wings (ca. 2 Pfund), 2 EL. Butter oder Margarine, Blauschimmelkäse-Salatdressing, 2 EL. Pfeffersauce (Tabasco) und 1 1/2 EL. Mit Rotweinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie die Flügelspitzen am Gelenk ab und entsorgen Sie sie.
Schneiden Sie jeden Flügel an der Verbindungsstelle in zwei Hälften.
Auf dem Rost in der Grillpfanne die Flügel anrichten.
Im Abstand von 15 cm vor der Hitze 25 Minuten lang grillen oder bis sie braun sind, dabei gelegentlich wenden. Auf eine Servierplatte geben.
In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze Tabasco-Sauce, Butter und Essig erhitzen.
Gleichmäßig über die Flügel träufeln.
Mit Selleriestangen und Dressing zum Dippen servieren.
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