Name: Camarão Búfalo
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups farinha multiuso; 2 tablespoons Tempero à moda crioula; 1 tablespoon alho em pó; 1 tablespoon pimenta caiena moída; 1 teaspoon cebola em pó; 1 teaspoon pimenta preta moída na hora; 1 pound camarão grande, descascado e limpo com cauda presa; 4 cups óleo para fritar; 4 cloves alho picado; 2 1/2 tablespoons manteiga; 6 ounces molho de pimenta; 1 teaspoon pimenta caiena moída