Quartiers de pommes de terre Buffalo
Les Buffalo Potato Wedges sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/3 c. margarine ou beurre fondu, 1 c. de cidre ou de vinaigre blanc, 3 à 4 c. sauce au poivron rouge, 1/2 c. du sel et 4 pommes de terre moyennes non pelées (environ 1 1/4 lb), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faites chauffer des charbons ou un gril à gaz.
Pelez les oignons; couper une tranche de 1/2 pouce du dessus de chaque oignon et laisser l'extrémité.
Coupez chaque oignon du haut en 8 quartiers jusqu'à 1/2 pouce de l'extrémité de la racine.
Séparez doucement le coin.
Badigeonner quatre carrés de 12 pouces de papier d’aluminium résistant avec de l’huile végétale.
Placer 1 oignon sur chaque carré; façonner légèrement le papier d’aluminium autour de l’oignon.
Saupoudrer les oignons de vinaigre, d'origan, de cassonade, de sel et de poivre.
Enroulez solidement le papier d’aluminium autour des oignons.
Couvrir et griller les oignons à 4 pouces à feu moyen pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient très tendres.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire