Alitas de pollo Buffalo con salsa de queso azul
Las alitas de pollo Buffalo con salsa de queso azul son una cena fácil. Elaborado con 6 cucharadas. mantequilla o margarina, 1/4 c. Salsa de pimiento picante, aceite vegetal para freír y 18 alitas de pollo (aproximadamente 3 libras), desunidas y sin las puntas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Derrita la mantequilla o margarina en una cacerola pequeña.
Agrega la salsa picante y retira del fuego.
En una sartén grande o freidora, caliente 1 pulgada de aceite a 375°.
Freír las alitas en tandas sin que se amontonen hasta que estén doradas, de 10 a 15 minutos.
Escurrir sobre toallas de papel. Unte las alitas con mantequilla picante y sírvalas calientes, con salsa de queso azul.
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