そばパン
そば粉パンは、適度に簡単な夕食です。 1ケーキの圧縮イーストを使用し、1/4 cで柔らかくします。水、大さじ2ショートニング、大さじ3。蜂蜜、大さじ1塩と1c。熱い牛乳または粉ミルクと沸騰したお湯を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
ショートニング、はちみつ、塩、牛乳を混ぜ合わせます。
冷水とイーストを加えます。
そば粉と白粉を少しずつ加えます。
滑らかになるまでこねます。
油を塗ったボウルに置きます。カバーをして暖かい場所で1時間半から2時間発酵させます。
船上に置き、2つに分けます。 15分間発酵させます。
パンの形に成形し、油を塗ったフライパンに置きます。蓋をして2倍になるまで発酵させます。
375°で45〜50分間焼きます。
パン2個分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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