Buckeyes (boules de beurre de cacahuète)
Les Buckeyes (Peanut Butter Balls) sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 grand pot (18 oz) de beurre d'arachide, 1 1/2 bâtonnets de margarine fondue (utilisez 2 bâtonnets si vous utilisez du beurre d'arachide croquant), 2 lb de sucre en poudre, 1 c. Enrobage aromatisé à la vanille et au chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger le beurre de cacahuète, la margarine, le sucre et la vanille.
Former des boules de 1 pouce de la taille d’une bille.
Faire fondre l'enrobage de chocolat au micro-ondes.
Trempez les boules dans le chocolat et placez-les sur du papier ciré pour qu'elles durcissent.
Conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
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