Rosskastanien
Rosskastanien sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund cremiger Erdnussbutter, bei Zimmertemperatur, 1 Pfund Butter, bei Zimmertemperatur, 3 Pfund Puderzucker, 2 Pkg. (12 Unzen) Schokoladenstückchen und 1/2 Tafel Paraffin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Erdnussbutter und Butter mit Puderzucker verrühren, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
Kleine Kugeln in der Größe von Rosskastanien formen.
Kugeln kühlen.
Als nächstes schmelzen Sie langsam die Schokoladenstückchen und das Paraffin zusammen im Wasserbad.
Tauchen Sie die kalten Rosskastanien mit einem Zahnstocher in die Schokolade, bis sie zu 2/3 bedeckt sind. Auf Wachspapier trocknen lassen.
Ergibt etwa 166 Bonbons.
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