Boules de Buckeye
Buckeye Balls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. beurre de cacahuète, 1/2 c. beurre ou margarine (1 bâton), 1 c. vanille, 1 sac (16 oz) de sucre en poudre et 1 sac (6 oz) de pépites de chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tous les ingrédients doivent être à température ambiante.
Tapisser une plaque à biscuits de papier ciré.
Mélanger la margarine, le beurre de cacahuète, le sucre glace et la vanille avec les mains pour obtenir une pâte lisse (très ferme). Rouler en boules.
Placer sur une plaque à biscuits.
Mettre au réfrigérateur pendant 1/2 heure ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Faire fondre les pépites de chocolat et le Crisco au bain-marie.
À l’aide d’un cure-dent rond, piquez le centre du biscuit et plongez-le dans le chocolat afin que les 3/4 de la boule soient enrobés.
Conserver au réfrigérateur.
Cela fait environ 60.
Ils se congèlent bien.
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