Pain Bulle
Bubble Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 1 c. sucre, 1 c. sel, 1 carré de beurre et 4 1/2 c. farine, tamisée, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Ébouillanter et refroidir le lait, le shortening et le sucre.
Dissoudre la levure dans 1/2 tasse d'eau tiède.
Ajouter les œufs, puis incorporer la farine et le sel. Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Pétrir; laisser reposer 10 minutes. Cassez la pâte en boules de la taille d'une noix.
Tremper dans un mélange de sucre, de cannelle et de beurre (fondu).
Déposer dans le plat à nourriture des anges; laisser lever.
Cuire au four à 350° pendant 40 ou 50 minutes.
Laisser refroidir dans la poêle.
🍷 Accords Parfaits
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