Couves de Bruxelas com Cobertura de Cogumelos
Couves de Bruxelas com cobertura de cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 cogumelos secos grandes, 1 1/3 xícara. caldo de carne, 2 colheres de chá. suco de limão, 2 colheres de chá. mostarda dijon e 1 colher de chá. tomilho seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Mergulhe os cogumelos no caldo até ficarem macios, cerca de 1 hora.
Retire os cogumelos; reserve o estoque.
Se os caules dos cogumelos estiverem duros, remova-os e descarte-os.
Corte os cogumelos em fatias finas.
Despeje o caldo em uma frigideira antiaderente; deixe ferver.
Junte o suco de limão, a mostarda e o tomilho; cozinhe cerca de 3 minutos.
Adicione imediatamente os cogumelos e as couves de Bruxelas.
Misture bem.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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