Mélange de choux de Bruxelles (pour 4 portions)
Le mélange de choux de Bruxelles (pour 4 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de choux de Bruxelles, de l'eau bouillante salée, 1 poivron rouge doux épépiné et tranché finement, 1 oignon moyen émincé et 3 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Coupez les extrémités des tiges et les feuilles décolorées des choux de Bruxelles.
Coupez un « X » dans la tige de chacun.
Cuire dans environ 1 pouce d'eau bouillante salée, à découvert 4 à 5 minutes, puis couvert jusqu'à ce qu'il soit juste tendre, 3 à 5 minutes de plus (ou cuire à la vapeur sur de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit juste tendre, 8 à 10 minutes).
🍷 Accords Parfaits
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