芽キャベツとキノコ

Name: 芽キャベツとキノコ
Ingredients: 1 1/2 lb. 芽キャベツ; 1/4 lb. キノコ; 塩; 1/2 レモン; 6 tbsp. バター; 1/2 c. 細切りアーモンド

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芽キャベツとマッシュルームは、適度に簡単なディナーです。芽キャベツ1 1/2ポンド、マッシュルーム1/4ポンド、塩、レモン1/2個、大さじ6で作ります。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 1/2 lb. 芽キャベツ

1/4 lb. キノコ

塩

1/2 レモン

6 tbsp. バター

1/2 c. 細切りアーモンド

👨‍🍳 作り方

野菜を洗ってスライスします。

大きな鍋に塩水を入れて沸騰させます。

レモン汁を絞って加え、柔らかくなるまで10〜12分間煮ます。

フライパンでバター1/4カップを加熱し、レモン汁を絞り、キノコを4分間調理します。

もやしの水気をよく切り、両方の野菜を温めた皿に盛り付けます。

残りのバターを混ぜて点在させ、残りのレモン汁を上に絞り、アーモンドを振りかけます。

🍷 完璧なペアリング