Coles de Bruselas y champiñones

Limpiar y cortar las verduras.

Colóquelo en una cacerola grande con agua con sal y déjelo hervir.

Agregue un chorrito de jugo de limón y cocine de 10 a 12 minutos hasta que estén tiernos.

Calienta 1/4 taza de mantequilla en una sartén con un chorrito de jugo de limón y cocina los champiñones durante 4 minutos.

Escurre bien los brotes y coloca ambas verduras en una fuente caliente para servir.

Mezcle y salpique la mantequilla restante, luego exprima el resto del jugo de limón por encima y espolvoree las almendras.