Rosenkohl und Pilze

Rosenkohl und Pilze

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Rosenkohl und Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rosenkohl, 1/4 Pfund Pilzen, Salz, 1/2 Zitrone und 6 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gemüse putzen und in Scheiben schneiden.

In einen großen Topf mit Salzwasser geben und zum Kochen bringen.

Fügen Sie einen Spritzer Zitronensaft hinzu und kochen Sie es 10 bis 12 Minuten lang, bis es weich ist.

Erhitzen Sie 1/4 Tasse Butter in einer Pfanne mit einem Spritzer Zitronensaft und kochen Sie die Pilze 4 Minuten lang.

Die Sprossen gut abtropfen lassen und beide Gemüsesorten in eine vorgewärmte Schüssel geben.

Restliche Butter vermischen und verteilen, dann den restlichen Zitronensaft darüberpressen und die Mandeln darüber streuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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