Брансуикское рагу
Брансуикское рагу — впечатляющий ужин. Готовится из 1 тушеной курицы (4 фунта), 4 ломтиков бекона, 1/2 фунта говяжьей вырезки без костей, 1 небольшой измельченной луковицы и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Залейте курицу 4 стаканами воды; довести до кипения.
Готовьте под крышкой 1 час или до готовности.
Приготовить курицу; Отделите мясо от костей, оставьте бульон и нарежьте небольшими кусочками.
Бекон нарезать кубиками и варить в чайнике.
Удалить бекон.
Добавьте говядину, нарезанную кубиками размером 3/4 дюйма, и лук; коричневый из-за оставшегося в чайнике жира.
Добавьте бекон, куриный бульон, соль, паприку и помидоры.
Доведите до кипения.
Накройте крышкой и варите 1 1/2 часа.
Добавьте оставшиеся овощи и курицу и варите еще около 30 минут.
Приправьте по вкусу и слегка загустите, добавив пасту из муки и воды.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий