Ragoût de Brunswick
Brunswick Stew est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (3 à 4 lb) de poulet, d'écureuil ou de bœuf, 2 c. dés de pommes de terre, 2 c. maïs (6 épis), 3 c. tomates (8 tomates) et 1 cuillère à soupe rase. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Coupez le poulet comme pour la friture, placez-le avec les assaisonnements dans une grande bouilloire avec suffisamment d'eau froide pour couvrir.
Porter lentement à ébullition, laisser mijoter jusqu'à ce que la viande se détache des os.
Retirez les os, coupez le poulet en morceaux assez gros de 1/2 pouce.
Remettre dans la marmite; ajouter les oignons, les pommes de terre et les haricots beurre.
Cuire jusqu'à cuisson complète; ajouter les tomates et le maïs coupé en épi.
Cuire lentement pendant 25 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire