Braunschweiger Eintopf
Brunswick Stew ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 (3 Pfund) Fritteuse, 4 mittelgroßen Zwiebeln, 1 1/2 Liter frischen oder gefrorenen Butterbohnen, 3 oder 4 mittelgroßen Kartoffeln (gewürfelt) und Okraschoten (optional) und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen und Zwiebeln kochen, bis sich das zarte Fleisch von den Knochen lösen lässt.
Während das Huhn abkühlt, Bohnen, Kartoffeln und Okra in die Brühe geben und 45 Minuten kochen lassen.
Hähnchen von den Knochen lösen; Haut entfernen und Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
Zusammen mit Mais und Tomatensaft zu den Bohnen geben.
(Die Saftmenge hängt von der Menge der Hühnerbrühe ab, die Sie haben.)
Würzen und mindestens eine weitere Stunde köcheln lassen.
Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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