Estofado Brunswick
Brunswick Stew es una cena impresionante. Hecho con 1 cuarto de galón. pollo cocido y deshuesado, 1/2 libra de cerdo asado Boston, cocido, 1 taza. caldo de pollo extra rico, 2 latas (14 1/2 oz) de tomates guisados y 16 oz. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
En una olla pesada, junte todos los ingredientes menos el maíz.
Cocina, vigila constantemente para evitar que el guiso se queme, aproximadamente 2 horas o hasta que espese.
Agrega el maíz durante la última 1/2 hora.
Si el guiso queda muy líquido, espese con un poco de puré de patatas; use hojuelas de papa si no le sobran papas.
🍷 Maridajes Perfectos
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