Брансуикское рагу
Брансуикское рагу — впечатляющий ужин. Сделано из 2 фунтов ростбифа, 1 маленькой фритюрницы, 1 1/2 фунта свиной лопатки, 3 гр. нарезанного ирландского картофеля и 1 1/2 ст. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите говядину, курицу и свинину в кастрюлю, залитую водой.
Варить при медленном кипении, пока мясо не будет соскальзывать с костей.
Возьмите мясо.
Сохраните бульон и удалите кости.
Пропустить через мясорубку или нарезать мелкими кусочками.
Добавьте в бульон 2 стакана воды (горячей) и доведите до медленного кипения.
Добавьте картофель, капусту и лук.
Варить 20 минут. Перемешав деревянной вилкой, добавьте кукурузу, кетчуп и помидоры и готовьте 10 минут.
Добавьте 2 чайные ложки соли; медленно добавьте мясо, помешивая.
Добавьте перец, уксус и оставшуюся соль.
Готовьте еще 10 минут.
В последнюю очередь добавьте масло и молоко и медленно влейте молоко.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий