Braunschweiger Eintopf
Brunswick Stew ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Boston Butt, ca. Brühe, irische Kartoffeln, mittelgroße gehackte Zwiebeln und gewürfelte Tomaten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Boston Butt im Schmortopf ca. 4 1/2 Stunden auf höchster Stufe garen, bis er weich ist.
Nach dem Garen das Fett abschneiden.
In Stücke schneiden und in den Fleischwolf geben.
Verwenden Sie 1 Tasse Brühe und zerkleinerte Kartoffeln, gehackte Zwiebeln und etwas mehr Wasser, um die Kartoffeln zu bedecken.
Kochen, bis es zart, aber nicht matschig ist.
Fügen Sie dazu Fleisch, Tomaten, Mais, scharfe Soße, Salz und Pfeffer hinzu.
Abdecken und eine Weile köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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