Estofado Brunswick

Name: Estofado Brunswick
Ingredients: 3 gallinas grandes; 4 lb. paleta de cerdo (corte central); 1 1/2 lb. estofado de carne; 4 cans maíz blanco estilo crema; 3 latas grandes de tomates o 1/2 gal.; 1 can guisantes ingleses; 5 lb. Patatas irlandesas, cortadas en cubitos; 2 lb. repollo, picado; 2 lb. cebollas picadas; 1/2 lb. arroz; 4 boxes macarrones con codo; 1 can okra; 1 c. vinagre; 1 pt. mostaza; 1 (6 oz.) bottle salsa picante; 1 lb. mantequilla u oleo; 4 (14 oz.) bottles salsa de tomate; 4 (5 oz.) bottles salsa inglesa; 2 o 3 limones (jugo); sal y pimienta al gusto

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Brunswick Stew es una cena impresionante. Elaborada con 3 gallinas grandes, 4 libras de paleta de cerdo (corte central), 1 1/2 libra de carne guisada, 4 latas de maíz blanco estilo crema y 3 latas grandes de tomates o 1/2 gal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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#Guiso #Cena

📊 Resumen

Dificultad Hard