ब्रंच स्कोन्स
ब्रंच स्कोन्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 3/4 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 4 चम्मच। बेकिंग पाउडर, 5 बड़े चम्मच। मार्जरीन, 6 बड़े चम्मच। चीनी और 2/3 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें। कुकी शीट को हल्का चिकना कर लें.
आटे और बेकिंग पाउडर को मध्यम कटोरे में छान लें।
मार्जरीन को बारीक टुकड़ों में काट कर आटे में मिला लीजिये.
बीच में एक कुआँ बनाओ; दूध और किशमिश डालें.
एक साथ धीरे से गूंधें, ध्यान रखें कि ज़्यादा न मिलें।
आटा चिपचिपा हो जायेगा.
आटे की सतह पर, आटे को 3/4 इंच मोटाई में बेल लें।
पेस्ट्री कटर का उपयोग करके, स्कोनस काट लें।
तैयार पैन में स्थानांतरण; शीर्ष पर अंडे की जर्दी से ब्रश करें।
15 मिनट तक खड़े रहने दें।
10 से 12 मिनट तक या ऊपर से फूलकर हल्का सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
ज़्यादा न बेक करें नहीं तो वे सूख जाएंगे।
ठंडा करने के लिए एक रैक पर निकालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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