كعكات الغداء
يعتبر Brunch Scones وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 3/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 4 ملاعق صغيرة. مسحوق الخبز، 5 ملاعق كبيرة. السمن، 6 ملاعق كبيرة. سكر و 2/3 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
سخني الفرن إلى 400 درجة. دهن ورقة البسكويت بخفة.
نخل الدقيق ومسحوق الخبز في وعاء متوسط.
قطع السمن إلى الدقيق لتشكيل فتات ناعم.
اصنع بئرًا في المركز؛ أضف الحليب والزبيب.
اعجنهما معًا بلطف، مع الحرص على عدم المبالغة في الخلط.
سوف تكون العجينة لزجة.
على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة إلى سمك 3/4 بوصة.
باستخدام قطاعة المعجنات، قطعي الكعكات.
نقل إلى المقلاة المعدة. قم بالفرشاة مع صفار البيض.
السماح للوقوف 15 دقيقة.
اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى ترتفع وتكتسب اللون البني الذهبي الخفيف في الأعلى.
لا تبالغ في الخبز وإلا سوف تجف.
إزالة إلى الرف لتبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً