Brunch-Omelett mit kanadischem Speck
Brunch-Omelett mit kanadischem Speck ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1 1/2 dtz. Eier, 1 c. Milch, 1 c. Sauerrahm und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 325° vorheizen. Kanadischen Speck in 24 (18 Zoll) große Scheiben schneiden.
Auf Alufolie anrichten und mit Ahornsirup bedecken.
Butter in einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Auflaufform erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
Kippen Sie die Form, um den gesamten Boden zu bedecken.
Eier, Sauerrahm, Milch und Salz in einer großen Schüssel verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Zwiebeln unterrühren.
In eine Schüssel gießen.
Backen Sie die Omelettmischung und den Speck etwa 35 Minuten lang oder bis die Eier fest, aber feucht und der Speck heiß sind.
Omelett mit Speck auf eine große Platte geben.
Mit Petersilie bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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