Casserole de brunch
Brunch Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 tranches de pain blanc mince, 1 lb de saucisse de porc, 8 œufs, 1 c. sel et beurre ramollis, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couper légèrement les croûtes de pain et de beurre d'un côté.
Émiettez les saucisses et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Vidange.
Disposez 6 tranches de pain dans une cocotte de 3 litres, côté beurré vers le haut.
Saupoudrer la moitié des saucisses et la moitié du fromage sur le pain.
Répétez avec du pain, des saucisses et du fromage.
Battre ensemble les œufs, le lait et le sel. Verser sur les saucisses et le fromage.
Appuyez sur le pain jusqu'à ce que le lait coule.
Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré.
Pour 6 personnes.
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