Brunch-Auflauf
Brunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gewürfeltes, festes Weiß- oder Baguette vom Vortag, 2 c. geriebener Cheddar-Käse, 10 Eier, leicht geschlagen, 1 qt. Milch und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform großzügig mit Butter bestreichen.
Brotwürfel in die Auflaufform legen und mit Käse bestreuen.
Eier, Milch, trockenen Senf, Salz, eine Prise frisch gemahlener Pfeffer und Zwiebelpulver verrühren und über Käse und Brot gießen.
Mit Speck, Pilzen und Tomaten bestreuen.
Abdecken und bis zu 24 Stunden kalt stellen.
Bei 325° ohne Deckel backen, bis es fest ist (ca. 1 Stunde).
Zelt mit Folie abdecken, wenn die Oberseite anfängt zu bräunen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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