Shortbread mit braunem Zucker
Brown Sugar Shortbread ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weiche Butter oder Margarine, 1/2 c. hellbrauner Zucker und 2 1/2 c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter mit Zucker schaumig schlagen.
Mit einem Holzlöffel Mehl einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
(Der Teig wird steif.) Den Teig abgedeckt mehrere Stunden im Kühlschrank lagern.
Backofen auf 300° vorheizen.
Den Teig halbieren.
Den Teig 1/3 Zoll dick ausrollen.
Mit einem 1 1/2 oder 2 Zoll großen Ausstecher die Stücke ausschneiden und im Abstand von 1 Zoll auf ein ungefettetes Backblech legen.
25 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Ergibt etwa 5 Dutzend.
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