Shortbread mit braunem Zucker
Brown Sugar Shortbread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1/2 c. verpackter hellbrauner Zucker, 2 TL. weißer Zucker, 1 Ei und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Butter mit Zucker schaumig rühren.
Ei und Vanille hinzufügen.
Mehl untermischen.
Zu walnussgroßen Kugeln formen. Mit einem Nudelholz auf eine Dicke von 0,3 cm flach drücken und mit einem Ausstecher ausstechen.
Bei 350° 10 Minuten backen oder bis es hellbraun ist.
Ergibt 4 Dutzend, wenn ein Keksstempel verwendet wird, oder 3 Dutzend, wenn man sie mit einem Keksausstecher ausschneidet.
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