Pastel de calabaza con azúcar moreno
El pastel de calabaza con azúcar moreno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. calabaza cocida, 1 c. azúcar moreno, bien compactado, 1 cucharadita. canela molida, 1 cucharadita. nuez moscada molida y 1/2 cucharadita. pimienta de Jamaica, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine la calabaza, el azúcar moreno, la canela, la nuez moscada y la pimienta de Jamaica. Agrega los huevos y mezcla bien.
Agrega poco a poco la leche evaporada; mezcle bien.
Vierta en la base del pastel y hornee en un horno a 425° durante 15 minutos.
Reduzca el fuego a 350° y hornee de 35 a 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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