Pouding au riz brun et au pain
Le riz brun et le pouding au pain sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 à 4 œufs, 3 c. lait (écrémé), 5 à 6 tranches de pain complet, coupées en cubes, 2 à 3 c. riz brun, cuit et 1/2 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre ensemble les œufs, le sucre, le lait et la vanille.
Ajoutez de la cannelle. Incorporer le riz, le pain et les raisins secs.
Bourrer dans une cocotte de 3 litres. Cuire au four à 350° pendant 45 à 60 minutes.
Le pudding est cuit lorsqu'un couteau inséré entre le bord et le centre en ressort propre.
Laissez refroidir pour réchauffer !
Idéal pour le petit-déjeuner et les desserts.
🍷 Accords Parfaits
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