Arroz Integral
El arroz integral es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 barra de aceite de maíz oleo, 1 cebolla mediana picada, 1 1/2 c. arroz de grano largo (no arroz instantáneo), 1 lata de consomé de res y 1 1/4 c. agua hirviendo o 1 lata de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derrita el oleo en una cazuela Corning Ware.
Agregue las cebollas, revuelva hasta que estén cocidas pero no doradas (use fuego lento).
Agregue el arroz y continúe cocinando y revolviendo hasta que el arroz se vuelva blanco.
Agregue el consomé y el caldo, revuelva bien.
Tapar la cazuela.
Hornee durante 30 minutos a 300° a 325°.
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